住宿费是指受害人及其必要的陪护人员到外地治疗时，因客观原因不能住院而需要居住在旅馆或者租房等所支出的费用。

依据《侵权责任法》第16条、《关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第23条，交通事故中住宿费的赔偿是这样计算的：住宿费赔偿金额按一般公职人员出差住宿标准×住宿天数（可按照100元/天计算，最新标准调整为每天230元或320元）。